Herr Bergs Garten, Leipzig

Projektbeschreibung

Branche Gastronomie / Leipzig

Kunde Herr Bergs Garten, Leipzig

Projekt „Herr Bergs Garten“ ist eine Gartenwirtschaft, gelegen in einer Kleingartenanlage im Leipziger Westen. Das Konzept: saisonale Gerichte aus regionalen Produkten – wenn möglich direkt aus den umliegenden Gärten. Inhaber Raik Berg bewirtschaftet deshalb mit seinem Team noch drei Kleingärten in der Kolonie. Zudem bringen Gartenfreunde überschüssiges Obst und Gemüse vorbei.

Zeitraum Oktober 2016

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